こんにちは^^ 笑顔と恵みのパン教室 La Grâceの 野田恵です。     ２名さまが来てくれた体験レッスン   メニューは、 くるみとチーズがたっぷりの【フロマージュクッペ】 チーズは、ピザ用チーズとゴルゴンゾーラ …

＜M様＞ パン教室は初めてでしたが、説明から入り分かりやすく、楽しくレッスンできました。 数年前と比べて、道具の進化にも驚きでした！    

夜捏ねて、冷蔵庫で一晩休ませる   『低温長時間発酵』させた生地で食パン作り   おうちで焼くにはちょうど良い大きさ🍞     おうちでも、簡単に焼きたてパンが作れる魅力をたくさんの人にお伝えしていきたい …

  料理家 グリーンスムージー®️オフィシャルインストラクター ABC Cooking Studio ブレッドライセンス取得 ＪＨＣカシューナッツマイスター認定校（青森弘前校） 食空間アドバイザー®&#xf …

シナモンロールの体験レッスンにお越し頂いた小林さま。 ご自身で焼いたパンを食べるのは格別！！ 何度も「美味しい～＾＾」と。 笑顔でレッスンができ本当に楽しかったです。 お持ち帰り生地で、翌朝焼いたシナモンロールの写真も送 …

＜T様＞ 素敵な空間で、のんびりまったり出来てとても楽しかったです。また、来月お邪魔させて頂きます。  

昨日は、小学四年生の女の子とお母さんが体験レッスンに来てくれました     【パン・チーズパン】 一度見本を見せただけで、とっても上手に成形してくれました。     お母さんのリクエストは 【シナモン …

フォカッチャの体験レッスン   フォカッチャは、成形がとても簡単！ 決まりは無いので自由に。     お二人で参加。   『簡単に分かりやすく教えてくれるから、また来たいなぁ』   『丁寧に教えてもら …

先日、体験レッスンにきて頂いたお客さまが、今回は、お友達を誘ってフォカッチャレッスンに来てくださいました^^       初めて体験レッスンに来てくれたMさま。   帰省していたご友人のお見送りがあり、焼き上がったフォカ …