初回体験レッスン

パンレッスンbasic(女性限定)   ▼低温長時間発酵パンの基本講座です。     「捏ねる時間が短い」   「少ないイーストでゆっくりと時間をかけて発酵させるので、小麦の風味を最大限に引き出すことができる」   「時 …

レッスンの流れ

パンレッスンbasic(女性限定)   ▼低温長時間発酵パンの基本講座です。 【レッスンの流れ】 分割しベンチタイム(講師側で準備した1次発酵後の生地を使用) ↓ 成形 講師と一緒に成形 ゆっくりと丁寧にご説明します。 …

美味しそうなパンの写真を見て。

今回は、大学生の方から「初回体験レッスン」にお申込みいただきました。 【1生地から2種のパン グラタンパン&ミニごま食パン】   新型コロナウィルスの影響で大学の授業もリモート。 なかなか外へ出ることも出来ず、 …

大好きなシナモンロール

以前、『おうちパン講座』のシュトレン作りにご参加いただいたMさま。 今回は、自宅教室での『初回体験レッスン』にお友達とご一緒にご参加いただきました。 ありがとうございます。   Mさまは、シナモンロールが大好き …

パンレッスンbasic

    *パンレッスンbasic*お好きメニューを選んで作れる単発レッスン。生徒さまの声、Instagram、アメブロにもレッスンで作ったパン掲載していますので、参考にしてくださいね。   それでもメニューに悩んだら↓今 …

簡単、美味しいが一番!

以前、カルチャースクールでの「おうちパン講座」に参加くださったYさま。 今回、自宅教室のパンレッスンにお申込みをいただきました♪ それもお友達を誘い、お2人でご参加いただきました。 ありがとうございます^^   …

良い気分転換になりました♪

マンツーマンまたは、お友達同士での少人数制でのレッスン開催中! 新型コロナウィルスの影響で、カルチャースクール等の講座も全てお休みになりましたよね。 そんな中、当教室を見つけてくださりお申込みくださったYさま。 自宅教室 …

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