美味しそうなパンの写真を見て。

今回は、大学生の方から「初回体験レッスン」にお申込みいただきました。 【1生地から2種のパン グラタンパン&ミニごま食パン】   新型コロナウィルスの影響で大学の授業もリモート。 なかなか外へ出ることも出来ず、 …

大好きなシナモンロール

以前、『おうちパン講座』のシュトレン作りにご参加いただいたMさま。 今回は、自宅教室での『初回体験レッスン』にお友達とご一緒にご参加いただきました。 ありがとうございます。   Mさまは、シナモンロールが大好き …

パンレッスンbasic

パンレッスンbasic(女性限定)   ▼低温長時間発酵パンの基本講座です。     「捏ねる時間が短い」   「少ないイーストでゆっくりと時間をかけて発酵させるので、小麦の風味を最大限に引き出すことができる」 …

簡単、美味しいが一番!

以前、カルチャースクールでの「おうちパン講座」に参加くださったYさま。 今回、自宅教室のパンレッスンにお申込みをいただきました♪ それもお友達を誘い、お2人でご参加いただきました。 ありがとうございます^^   …

良い気分転換になりました♪

マンツーマンまたは、お友達同士での少人数制でのレッスン開催中! 新型コロナウィルスの影響で、カルチャースクール等の講座も全てお休みになりましたよね。 そんな中、当教室を見つけてくださりお申込みくださったYさま。 自宅教室 …

生活の一部になるパン作り

先月、食パンレッスンを受講した生徒さま。   今月は『ソーセージロール』に挑戦   と、その前に。   レッスンの前にとても嬉しいお話がありました       『 先生! 先日、食パン5本焼いたんです   お客さまにお土 …

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