パン作りは気分転換に最高でした♪

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パン作りは気分転換に最高でした♪

仕事、家事、育児、

自分だけの時間
1人になれる時間
ありますか??

自宅教室のレッスンに
参加してくださる方々からは、

月に一度
自分だけの時間を
作りたいから参加してます。


パン生地に触れていると
パン生地が可愛くて
優しい気持ちになれる~

レッスンに参加している時間は
ぜーんぶ忘れて
パンだけに集中できるから
ON、OFFの切り替えになってます

みなさん
パン作りを気分転換に
うまーく使ってくれてますね^^

パン生地に触れることで
幸せホルモンが分泌されると
言われているんですよ♡

わたし自身

モヤモヤしたり
考えがまとまらなかったり

そんな時、

試作でもなく
全くレッスン(仕事)とは関係なく

ただ、

自分が食べたいパン

友達が好きなパン

姪っ子に食べさせたいパン

ひたすら捏ねて、
たくさん焼きます。

朝から夜までずーと。

そーすると、

不思議と悩んでいたことが

大きな問題点ではないと思ったり

良いアイデアが浮かんだり

半年に一回位は
大量にパン、焼いてますよ!

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ライフスタイルに合ったパン作りを提案。
初心者でも失敗しない!
低温長時間発酵で作るお手製パンとパンに合うおもてなし料理の研究家

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