Category -  パンレッスン

レッスンの流れ

パンレッスンbasic(女性限定)   ▼低温長時間発酵パンの基本講座です。   【レッスンの流れ】   分割しベンチタイム(講師側で準備した1次発酵後の生地を使用) ↓ 成形 講師と一緒に成形 ゆっくりと丁寧にご説明し …

【月替り限定メニュー】女性限定

【月替り限定メニュー(女性限定)】のご案内       ★1月のメニュー ・ライ麦パン  噛むほどにライ麦の美味しさを感じるシンプルなパンです。   ・イギリス風ソーセージロール  イギリスでは定番のソーセージロール。 …

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