野田恵– Author –

ライフスタイルに合ったパン作りを提案。
初心者でも失敗しない!
低温長時間発酵で作るお手製パンとパンに合うおもてなし料理の研究家
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メロンパン好きなあなたにこれだけは伝えたい♪
メロンパンって美味しいですよね!ふわふわのパン生地にサックサクのクッキー生地 見た目も可愛いので私も大好きです♡ でも、、メロンパンを作った時クッキー生地が割れ過ぎちゃってキレイな格子模様ができないそんな失敗ありませんか? それ、すごーく分... -
「お母さん!またパン作って」と言われました♪♪
『子供たちから、初めて、また作って欲しいって言われました♪♪』これは、以前生徒さまから、喜びいっぱいにお知らせいただいた言葉です。それまで、自己流で、本を見てパンを作っていた頃は、固いパンしか焼けなかったそうです。子供たちは、食べてくれま... -
世界を旅するパンと料理おもてなし講座
『世界を旅するパンと料理おもてなし講座』(略して「セカパン」) このレッスンはこんな方におすすめ 1人でパンが焼けるようになりたい! ご自身のスキルアップに。 料理のレパートリーを増やしたい! いつも大皿料理になってしまい、盛り付けが上手くで... -
パンレッスンbasic受講料改定のお知らせ
みなさん、こんにちは。 平素は格別のお引き立てを賜り、誠にありがとうございます。本日は、パンレッスンbasic受講料の改定についてご連絡させていただきます。 昨今、光熱費や食料品、生活雑貨等の物価上昇に伴い、現在のレッスン内容の品質保持が困難な... -
美味しそうなパンがたくさん
今回お届けする生徒さまのお声は、お友達同士でご参加いただいたA様とN様の体験レッスンから。 まずは、 レッスンにお申込みいただいた決めてをお伺いしました。 ・Instagramを見て、美味しそうなパンがたくさんあったから ・パン作りに興味があったから ... -
実際に作っているところを見れて分かりやすかったです。
レッスンにお申込みいただく方は、やはりみなさん「パン好き!」 今回レッスンレポをご紹介するK様も、体験レッスンにお申込みいただいた決めては 「パンが好きで、作ってみたいと思ったから」。 「ハムチーズパン」はパン作り初心者さんへの体験... -
不器用な私でもパン作りできました♪
以前、体験レッスンにお越しいただいたO様。 今回はお友達A様を誘って来てくださいました。 以前からInstagramを見て下さり、ずっと参加したいと思っていたそうです。 パンが好きで、おうちでも気軽に作れるようになりたいと。 低温長時間発酵パンは、おう... -
パンレッスン参加の決め手は「短時間で受けられること」
今回のレッスンレポ&生徒さまから感想をいただいたレッスンは 「初回体験レッスン」メニューはハムマヨパンです! レッスンに参加してみようと思った決めては? ・短時間で受けれること。 ・入っている材料が分かる、見えるパンを手作りしたい。 体験レッ... -
美味しそうなパンの写真を見て。
今回は、大学生の方から「初回体験レッスン」にお申込みいただきました。 【1生地から2種のパン グラタンパン&ミニごま食パン】 新型コロナウィルスの影響で大学の授業もリモート。 なかなか外へ出ることも出来ず、 おうち時間を利用して何か新... -
大好きなシナモンロール
以前、『おうちパン講座』のシュトレン作りにご参加いただいたMさま。 今回は、自宅教室での『初回体験レッスン』にお友達とご一緒にご参加いただきました。 ありがとうございます。 Mさまは、シナモンロールが大好き♪とのこと。 そんな大好きなシ... -
シニアでも出来る!バンザーイ!!
前回、体験レッスンに参加いただいたYさまが、 今回はお友達2人と一緒にお申込みをいただきました♪ もちろんお友達のお2人はパン作り初体験!! 「ぐるぐるあんこパン」に挑戦。 「生まれて初めてのパン作りに感激しました」 「焼... -
簡単、美味しいが一番!
以前、カルチャースクールでの「おうちパン講座」に参加くださったYさま。 今回、自宅教室のパンレッスンにお申込みをいただきました♪ それもお友達を誘い、お2人でご参加いただきました。 ありがとうございます^^ 「生地の伸ばし方や、丸...