小麦の味– tag –

『シンプルちぎりパン』レッスン   型に入れて焼くとギュッとして可愛いですよね 型に入れずにそのまま焼くなら、型に入れるサイズより少しだけ大きくして、 丸くなるように天板へ。   今回のレッスンでは、 私が前日に生地を仕込む際に、強力粉...

『シンプルちぎりパン』レッスン   型に入れて焼くとギュッとして可愛いですよね 型に入れずにそのまま焼くなら、型に入れるサイズより少しだけ大きくして、 丸くなるように天板へ。   今回のレッスンでは、 私が前日に生地を仕込む際に、強力粉...