低温長時間発酵– tag –
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自分で焼いた「シナモンロール」は格別！
シナモンロールの体験レッスンにお越し頂いたTさま。 ご自身で焼いたパンを食べるのは格別！！ 何度も「美味しい～＾＾」と。 笑顔でレッスンができ本当に楽しかったです。お持ち帰り生地で、翌朝焼いたシナモンロールの写真も送って下さいました。とても... -
親子で「シナモンロール＆ハムチーズ」パン屋さんのパンみたいだね♪
昨日は、小学四年生の女の子とお母さんが体験レッスンに来てくれました♪女の子のリクエストは「ハムチーズパン」わたしが、一回見本を見せただけでとっても上手に成形できました お母さんのリクエストは「シナモンロール」 ２種類のパンを焼き、ちょっと... -
「パンまた作ってね」と家族みんなから好評でした♪
体験レッスン「フォカッチャ」開催しました。 フォカッチャは、成形がとても簡単！というか、決まりは無いので自由に。 丸でも四角でも三角でも 体験レッスンに参加後、講師の伝え方についてご感想をいただきました。『簡単に分かりやすく教えてくれるから... -
手作りパンが美味しすぎて、新幹線で全部食べちゃった
体験レッスンにきて頂いたお客さまが、次のレッスンにはお友達を誘って来てくれました^^ 初めてなので不安もあったけどお友達と一緒だから安心してレッスンに参加できたと言ってくださいました^^ 今回焼いたパンは「フォカッチャ」 ２回目のレッスンのMさ...
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